Авторские рецепты
Уникальные блюда и авторские технологии.
Банкеты, свадьбы, корпоративы, фуршеты, кофе-брейки и шведский стол с авторским меню, красивой сервировкой и выездом на вашу площадку. Подберём формат, рассчитаем смету и покажем вкус на дегустации до оплаты.

Рада видеть вас у себя на странице сообщества. Меня зовут Баженова Олеся. Я основатель кейтеринга и фуршета. За плечами — более 15 лет опыта в ресторанном бизнесе.
Каждое блюдо, приготовленное от души, дарит радость всем гостям, оставляет приятный интерес и тёплые воспоминания о вашем мероприятии на долгие годы.
Установка столов и специальных декоративных скатертей на месте. Оформление под желаемую тематику мероприятия.
Никаких чужих рецептов. Каждый соус, каждая специя и способ нарезки — это моя авторская технология. Вы получаете вкус, которого нет в ресторане рядом с домом.
Уникальные блюда и авторские технологии.
Опытная команда и безупречный результат.
Блюда на любой вкус и формат мероприятия.
Красота в каждой детали сервировки.
Вы пробуете — мы доказываем качество.
Учитываем ваши пожелания и цели события.
Выберите формат, количество гостей и дополнительные услуги — калькулятор покажет понятную предварительную смету. После расчёта можно сразу оставить заявку.
Вы выбираете формат, гостей и услуги — сайт сразу показывает ориентировочную смету без длинной формы.
Посмотрите, как выглядит сервировка, закуски, банкетная зона и атмосфера A La Russe на мероприятиях.
Мы берём на себя весь процесс: от идеи, меню и эстетики подачи до координации команды в день события. Вы наслаждаетесь праздником, а мы отвечаем за детали, тайминг и безупречный сервис.
Определяем стиль события, формат подачи, настроение и общую гастрономическую линию.
Подбираем блюда, порции и сочетания вкусов под гостей, площадку и бюджет.
Продумываем посуду, текстиль, флористику, декор и визуальную подачу стола.
Соблюдаем тайминг, контролируем подготовку и связываем все процессы между собой.
Доставляем, сервируем, обслуживаем гостей и аккуратно сопровождаем мероприятие до финала.
Команда профессионалов отвечает за подготовку, тайминг, подачу и обслуживание.
Вы отдыхаете и общаетесь, а мы следим, чтобы стол был красивым и наполненным.
Подбираем меню, посуду, скатерти, декор и подачу под тематику мероприятия.
Собрали ответы на основные вопросы о заказе, выезде, меню, дегустации и организации мероприятия.
Лучше обращаться за 5–10 дней до мероприятия. Срочные заказы обсуждаем индивидуально, если есть свободная дата.
Да, мы работаем с камерными событиями и подбираем меню под количество гостей, формат и бюджет.
Да, выезжаем по Воронежской области и в другие регионы по договорённости.
Да. Все блюда обсуждаются лично — мы не навязываем шаблонное меню и учитываем пожелания гостей.
Да, вы можете приехать на дегустацию лично и убедиться в качестве и новизне вкусов до оплаты.
Если именно сейчас вы находитесь в растерянности и нет сил и времени всё организовать на высшем уровне — вам точно к нам! Команда профессионалов A La Russe с радостью поможет.
Оставьте контакты, формат и дату. Команда A La Russe свяжется с вами, уточнит детали и предложит меню под ваш формат.